Pappardelle funghi e speck – ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle funghi e speck – ricetta", scopri come si prepara.

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Pappardelle funghi e speck – ricetta

L'Oro in Tavola
Pappardelle funghi e speck – ricetta
Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla
  • funghi misti
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta tipo pappardelle
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • speck
  • sugo
  • vino bianco
Ricetta

...tagliata a pezzetti Aggiungere i funghi tagliati e pezzi grossolanamente e sfumare con il vino bianco Aggiungere lo speck e cuocere per 2-3 minuti fino ad assorbimento del vino Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti Bollire le pappardelle e scolarle al dente Unirle al sugo e cuocere a fiamma alta il tutto aggiungendo il burro, il pepe ed il prezzemolo tritato Servire...

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