Ricetta, ingredienti e consigli per "Le mie Böxie (chiacchiere)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Le mie Bxie (chiacchiere) In una terrina amalgamate il burro lo zucchero semolato e le uova e vaniglia. Quando il composto cremoso aggiungete la grappa, la cannella, il lievito, la farina e frumina, precedentemente setacciate e un pizzico di sale. Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto liscio e vellutato. Fatelo riposare 1/2 ben coperto con pellicola, poi tirarlo gradualmente sempre pi sottile con la sfogliatrice, fino a raggiungere l'ultimo scatto, o con il mattarello per le pi brave. Ritagliate la sfoglia con la rondella, a strisce piuttosto larghe (quasi...
vai alla ricetta completa