Plum cake alla ricotta e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plum cake alla ricotta e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Plum cake alla ricotta e gocce di cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato dolce
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Mettete in un recipiente le uova, la ricotta, il latte, lo zucchero e l’olio di semi, poi mescolateli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete la farina e il lievito setacciati e mescolate con cura per non avere grumi.
Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate velocemente con una leccapentole.
Mettete l’impasto nei pirottini per plum cake.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per 20 minuti, facendo la prova di cottura con uno stecchino: se dopo 20 minuti inserendo uno stecchino lo estrarrete asciutto, i plum cake saranno pronti! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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