pizza cavolfiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza cavolfiore", scopri come si prepara.
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pizza cavolfiore
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- albumi
- cavolfiore
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
Ricetta
Lavare il cavolfiore , staccare tutte le cimette e tritarlo in un mixer.
Trasferirlo in una zuppiera aggiungere 1 uovo e 1 albume il parmigiano sale e pepe , noce moscata a piacere,amalgamare x bene il tutto.
Trasferire in una teglia x pizza ,ungete con l'olio evo o foderate con carta forno,schiacciate bene e rendete la base omogenea,infornare a 180 x circa 25/30 minuti .
Passato il tempo di cottura estraete la pizza e cospargete con la salsa di pomodoroe la mozzarella che avrete tritato precedentemente,infornate di nuovo x 5 minuti Servite appena esce dal forno.
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