Fatayer con spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fatayer con spinaci", scopri come si prepara.
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Fatayer con spinaci
https://fidafood.blogspot.com/Ingredienti
- cipollotti
- cumino
- farina
- lievito
- limoni
- olio d'oliva
- peperoncino
- sale
- spinaci
Ricetta
...Procedimento:Fate l'impasto e lasciatelo a riposare per un paio di ore, mentre aspettate condite gli spinaci con l'olio d'oliva, il summaco, i cipollotti tritati, il sale, il cumino ecc., mescolate bene tutto e lasciatelo da parte.Prendete l'impasto e fate delle palline piccole e tiratele una alla volta con un mattarello, e per non attacare sul piano, mettete la farina, poi tagliateli in due pezzi e mettete il ripieno su ua parte del pezzo e sulla altra un filo d'olio come vedete nella foto sotto;Cominciate poi ad arrotolare iniziando dalla parte dove c' il ripienoinfine fate uno spirale...
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