VELLUTATA DI PORRI E PATATE
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VELLUTATA DI PORRI E PATATE
La bela PiemontesinaIngredienti
- cipolla
- olio
- pane
- panna da cucina
- patate
- porri
- spezie
Ricetta
...preparavo una vellutata di porri e patate!E' una zuppa calda e cremosa ottima con i cereali (quelli per la colazione) oppure come potete vedere con le fette biscottate, ehehe ero a corto di pane duro ;)Pochi e semplici ingredienti e minimo tempo di cottura.2 porri2 patatesale, pepepanna (facoltativa)olio d'olivaspezie a piacereFate cuocere i porri e le patate insieme, poi li fruttate con il mixer ad immersione e volendo potete aggiungere della panna da cucina e delle spezie per dargli un gusto pi deciso (un pizzico di paprika per esempio) e ...buon...
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