BISCOTTONI CUORE ROSA - S.Valentino

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BISCOTTONI CUORE ROSA - S.Valentino

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BISCOTTONI CUORE ROSA - S.Valentino
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato
  • coloranti alimentari
  • farina 00
  • lievito
  • limoni
  • liquore
  • marmellata
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO:  Disciogliere il colorante alimentare rosso nel succo di limone o liquore. Disporre la farina a fontana, aggiungere l'uovo, lo zucchero, il burro morbido, il succo di limone o liquore e colorante e il lievito. Impastare bene gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea, liscia e morbida. Formare una palla e lasciar riposare in frigorifero per 1/2 ora. Finito il tempo di riposo, stendere la massa con un mattarello. Potete aiutarvi con un pezzo di carta da forno per stendere l'impasto se risultasse appiccicoso. Con un tagliabiscotti dalla forma a cuore, ricavare i...

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