Ceci al naturale cotti in pentola a pressione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ceci al naturale cotti in pentola a pressione", scopri come si prepara.
Ceci al naturale cotti in pentola a pressione
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Ingredienti
- ceci
- fagioli
- legumi
- lenticchie
- minestrone
- olio
- piselli
- sale
- sena
- soia
- uova
Ricetta
preparazione un piatto molto nutriente specialmente nella stagione invernale
Ceci al naturale
Ingredienti per circa 4 persone: 500 g di ceci
olio evo sale q b
acqua q b Preparazione:
Mettere a mollo i ceci in acqua fredda potabile i ceci la sera prima di cucinarli
Sciacquare bene i ceci in acqua fredda e metterli nella pentola a pressione ricoperti d’acqua chiudere la pentola .
Quando inizia a bollire tenere il tempo di circa 45 – 50 minuti,oppure sena a pentola a pressione 3 ore circa di cottura
A cottura ultimata condire i ceci con olio e sale
Potete usare i ceci per fare una vellutata oppure una bella pasta e ceci o un buoin minestrone con le verdure
.
I legumi pi noti comprendono ceci,piselli fagioli ,e soia contorni Ricette base ricette con legumi.
