WRAPPED HOT DOG
Ricetta, ingredienti e consigli per "WRAPPED HOT DOG", scopri come si prepara.
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WRAPPED HOT DOG
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- cipolla
- farina manitoba
- formaggi
- ketchup
- latte
- lievito di birra
- maionese
- miele
- mozzarella
- olio d'oliva
- origano
- pasta per pane
- peperoni rossi
- sale
- senape
- wurstel
Ricetta
...PREPARAZIONE: Mescolare in un bicchiere latte e acqua tiepidi e far sciogliere il lievito di birra insieme ad 1 cucchiaino di miele. Lasciar attivare il lievito 10-15 minuti.In una ciotola mescolare la farina, il sale e l'origano. Poi aggiungere l'acqua con il latte e lievito e un goccio d'olio d'oliva. Mescolare bene il tutto e impastare energicamente fino ad ottenere una pasta omogenea, liscia e morbida. Lasciar riposare 1/2 ora.Mentre tanto far soffriggere la cipolla con un filo d'olio d'oliva e se preferite anche il peperone. Salare e riservare. Tagliare la mozzarella a...
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