Ciambellone soffice cocco e limone

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Ricette > Dolci e Dessert

Ciambellone soffice cocco e limone

Cucina italiana e dintorni
Ciambellone soffice cocco e limone

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • farina di cocco
  • farina manitoba
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • liquore al cocco
  • pane
  • sale
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione: 1 ora (+ 10 ore lievitazione) Tempo di cottura: 35 minuti Difficolt: media Costo: economico Ingredienti per uno stampo diam. 130 gr di pasta madre rinfrescata 150 gr di farina manitoba 250 gr di farina 0 150 gr di zucchero semolato 180 gr di latte tiepido 1 uovo + 1 tuorlo 60 gr di burro buccia grattata di 2 limoni bio 1 pizzico di sale 2 cucchiai di batida (liquore al cocco) 30 gr di farina di cocco Preparazione Vi consiglio di preparare l’impasto la sera verso le 19.00 Sciogliete la pasta madre nel latte tiepido e aggiungete subito l’uovo e il tuorlo, lo...

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