Pallotti cioccocremosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pallotti cioccocremosi", scopri come si prepara.
Pallotti cioccocremosi
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/
Ingredienti
- biscotti
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- cipolla bianca
- cocco
- colla di pesce
- crema al cioccolato
- gelatina
- glassa
- latte
- marmellata di arance
- pan di spagna
- panna
- pistacchi
- rum
- salmone
- zucchero
Ricetta
Procedimento per i pallotti cioccocremosi Sbriciolate il pan di spagnadentro una ciotola capiente
Aggiungete la marmellata ed iniziate ad impastare con le mani .
Aggiungete adesso la crema al cioccolato e 2 cucchiai di cacao amaro (se il composto ancora appiccicoso aggiungete cacao amaro, in caso contrario versate poche gocce di latte, fino a quando il composto non diventer modellabile) e le scaglie di gianduia.
Con le mani modellate delle palline abbastanza grandifino all’esaurimento dell’impasto, adagiatele su di un piatto foderato di carta forno e riponetele in frigo per un’ora
Sciogliete a bagnomaria o al microonde il cioccolato
buttate dentro le palline e fate in modo che il cioccolato le ricopra tutte
Con un cucchiaio (o una forchetta in modo da far scolare l’eccesso di cioccolata) prendete unpallottoper volta e posizionatele sul piatto foderato di carataforno e cospargete la parte superiore con codine di.
