Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle fresche con funghi ciamballi", scopri come si prepara.
Preparazione: Pulire e lavare bene i funghi
tagliare a fettine
fare rosolare bene nell’olio con l’aglio schiacciato
evaporare con il vino
aggiustare di sale
aggiungere il prezzemolo tritato e la panna
buttare le tagliatelle in acqua bollente salata
saltare nel sugo precedentemente preparato con qualche cucchiaio di panna
servire con una spolverata di ricotta salata e grani di pepe nero primi ricette con funghi.