Fettine di pollo ai carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di pollo ai carciofi", scopri come si prepara.
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Fettine di pollo ai carciofi
http://blog.cookaround.com/albina/Ingredienti
- basilico
- carciofi
- cipolla
- olio
- pepe
- pollo
- sale
Ricetta
Procedimento:
Pulisco i carciofi e li taglio a fettine sottili.
In una padella antiaderente, soffriggo la cipolla con l’olio e poi aggiungo i carciofi e li faccio andare con un goccio d’acqua, fino a quando non si saranno ammorbiditi.
Una volta ammorbiditi i carciofi, aggiungo le fettine di pollo a cucinare nella stessa padella, se serve aggiungo un filo d’olio, e termino la cottura della carne.
Aggiungo sale e pepe e spolverizzo con del basilico tritato.
Buon appetito! Piatti di carne carciofi.
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