MUFFINS PAN DI STELLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFINS PAN DI STELLE", scopri come si prepara.
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MUFFINS PAN DI STELLE
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- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Mettere lo zucchero nel robot da cucina e triturare leggermente. Aggiungere le uova e mescolare bene. Unire il latte, lo yoghurt e il burro e amalgamare. Quindi aggiungere la farina, il lievito e la vanillina, il sale e mescolare con il robot per almeno 4 -5 minuti. Quindi unire le gocciole di cioccolato e mescolare bene alla minima velocit per non triturarle. Posizionare i pirottini da cupcakes nella teglia da muffins e riempirli per 3/4 di preparato. Cuocere in forno per 30-35 min, controllando comunque la cottura costantemente. La prova stecchino e fondamentale!...
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