Salvia fritta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salvia fritta", scopri come si prepara.
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Salvia fritta
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- farina
- latte
- limoni
- olio di semi
- pastella
- sale
- salvia
- scorza di limone
- uova
- vino bianco
Ricetta
...preparazione servono delle belle foglie sane e profumate di salvia, grandi e carnose,da intingere in una pastella fatta con farina, uova, latte e scorza di limone. Salvia fritta Ingredienti: 2 mazzetti di salvia fresca 1 uovo 40 g di farina 3 cucchiai di latte scorza grattugiata di 1/2 limone sale q.b. olio di semi Preparazione Preparate la pastella setacciando la farina nel latte, aggiungete l’uovo e la scorza di limone grattugiata ed un pizzico di sale, mescolate bene con una frusta,coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate riposare la pastella per...
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