Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger e patatine", scopri come si prepara.
Preparazione:
Sbucciate le patate e tagliatele a fiammifero.
Lavatele in abbondante acqua,scolatele e asciugatele bene con della carta assorbente.
Accendete la padella con l’olio di semi e portate a temperatura.
Quando l’olio ben caldo cominciate a cuocere le patatine fino a quando assumono un colore dorato potete spegnere il fuoco e trasferirle su carta assorbente, salatele.
Preparate l’hamburger, salando e impastando la carne con le mani, saporite con un po di pepe, poi formate una polpetta tra le mani e appiattitela (se volete potrete anche saporirla con degli aromi o con del formaggio a seconda dei vostri gusti).
Cuocete l'hamburger su una griglia.
Tagliate a met il panino (se preferite potrete utilizzarne uno al sesamo), e spalmate all’interno la salsa, su entrambe le met.
Lavate l'insalata, e disponete una foglia all’interno del panino tagliato.
Ponete l'hamburger sulla met sottostante della pagnottella, dove.