Ravioli verdi e cavolo lillà

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli verdi e cavolo lillà", scopri come si prepara.

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Ravioli verdi e cavolo lillà

Tra Cucina & Realtà
Ravioli verdi e cavolo lillà
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • brodo
  • burro
  • cavolo
  • erbe aromatiche
  • farina
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo pasta all'uovo
  • pasta tipo ravioli
  • sale
  • spinaci
  • tortellini
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino rosso
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Preparate la farcia rosolando nell'olio la carne precedentemente infarinata e tagliata a quadretti, con l'aglio e le erbe aromatiche, a doratura avvenuta sfumate con il vino rosso e continuate la cottura con acqua o brodo (sempre caldi). Lessate gli spinaci in acqua bollente per...

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