Focaccia di Patate ripiena

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di Patate ripiena", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Pizze&Rustici

Focaccia di Patate ripiena

La Cucina Barrosa di Ferrignolo
Focaccia di Patate ripiena
Ingredienti
  • farina 00
  • farina di semola
  • focaccia
  • latte
  • lievito di birra
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • prosciutto cotto
  • purea di patate
  • salame
  • sale
  • scamorza
  • semola
Ricetta

...Procedimento: Lavare le patate e metterle a cuocere con tutta la buccia, 25 minuti dal fischio per la pentola a pressione e circa 40 minuti da quando inizia a bollire l’acqua in pentola tradizionale. Quando saranno pronte, fatele raffreddare in una ciotola con dell’acqua fredda per qualche minuto per poi pelarle, la buccia verra’ via con molta facilit. Creare un pur con lo schiacciapatate o passarle velocemente al mixer. Procedere con l’impasto (consiglio l’impasto a mano per rendervi conto se ha la giusta consistenza e regolarvi se aggiungere o meno farina),...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.60/5 (2564 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Focaccia di Patate ripiena