Ingredienti per Zuppe calde, passione invernale
- aglio
- brodo vegetale
- carciofi
- crostini
- latte
- olio
- olive
- pane
- parmigiano
- patate
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zuppe calde, passione invernale
La ricetta Zuppe calde, passione invernale è un piatto tipico dell’inverno, caratterizzato da sapori confortanti e un’origine contadina. Questa zuppa calda è solitamente gustata in contesti familiari e informali, dove la sua preparazione semplice e gli ingredienti di stagione la rendono un’accogliente presenza sulla tavola.
La preparazione di questa zuppa è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui aglio, brodo vegetale, carciofi, crostini, latte, olio, olive, pane, parmigiano e patate. Inizia con la preparazione degli ingredienti principali:
- sbucciare e tagliare le patate a cubetti
- pulire e tagliare i carciofi a spicchi
- tritare l’aglio e soffriggerlo con le olive in olio caldo
Successivamente, si aggiunge il brodo vegetale e si porta a ebollizione, poi si aggiungono le patate e i carciofi. Dopo che gli ingredienti sono cotti, si aggiunge il latte e il parmigiano, e si amalgama il tutto fino a ottenere una crema morbida e omogenea. Infine, si accompagna la zuppa con crostini di pane tostato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
