CIAMBELLONE DI NATALE: ZENZERO, CANNELLA E VANIGLIA - Speciale Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE DI NATALE: ZENZERO, CANNELLA E VANIGLIA - Speciale Natale", scopri come si prepara.
CIAMBELLONE DI NATALE: ZENZERO, CANNELLA E VANIGLIA - Speciale Natale
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- latte
- lievito
- olio di semi
- sale
- uova
- zenzero
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: mettere lo zucchero semolato nel robot da cucina e triturare leggermente, aggiungere le uova e mescolare bene.
Unire il latte e l'olio o il burro e amalgamare.
Quindi aggiungere la farina, il lievito, la vanillina, la cannella, lo zenzero e il pizzico di sale.
Mescolare con il robot per almeno 3-4 minuti.
Mentre imburrare la tortiera e spolverare con farina.
Versare il composto nello stampo e coprire la torta con un foglio di alluminio a cui praticherete dei buchini con uno stuzzicadenti se non si dispone del coperchio della tortiera.
Infornare in forno caldo per 35-40 minuti a 180.
Indispensabile la prova stecchino per testare la cottura del dolce.
Sfornare, lasciar raffreddare brevemente e poi sformare e lasciar raffreddare del tutto adagiata su una gratella.
Servire spolverata di zucchero al velo!Ottima anche farcita di crema pasticcera!BUONA CUCINA E BUON APPETITO!MERRY.
