SACHER TORTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SACHER TORTE", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
SACHER TORTE
Passioni & CuriositàIngredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- glassa
- gocce di cioccolato
- marmellata
- miele
- panna
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparare la glassa: versare in una ciotola le gocce di cioccolato, o se non sono disponibili, versare la stessa quantit di cioccolato fondente tritato, iniziare a scaldare la panna, quando sta per arrivare al bollore, versare sul cioccolato fondente e mescolare con la frusta.Attendere che la temperatura scenda sui 33-34 C e poi glassare la torta posizionata su una griglia con una teglia al di sotto per raccogliere il cioccolato e riutilizzarlo per glassare bene tutta la torta.Conservare un p di glassa, realizzare un piccolo cono con la carta forno e fare la scritta "Sacher", poi...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.67/5 (6 voti)
Condividi
Food blog
SACHER TORTE