Vellutata di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca", scopri come si prepara.
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Vellutata di zucca
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- brodo di verdure
- cannella
- cipolla bianca
- crostini
- olio
- pane
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- semi di zucca
- verdure
- zucca
Ricetta
...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 1 ora (in forno) Difficolt: facilissima Costo: economicissimo … questa ricetta tutta …issima, soprattutto BUONISSIMA! Ingredienti per 4 persone: Zucca: 1 kg con la buccia ha la buccia Patate: 2 Cipolla bianca: 1 Aglio: 1 spicchio Olio EVO: 4 cucchiai Brodo: 1 lt (se siete vegetariani usate il brodo di verdura, altrimenti quello di carne) Semi di zucca e crostini di pane come accompagnamento Parmigiano grattato: a piacere Sale e pepe q.b. Nella ricetta originale si prevede anche 1 cucchiaino di cannella, ma niente parmigiano e niente...
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Vellutata di zucca