Cantucci toscani tradizionali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci toscani tradizionali", scopri come si prepara.
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Cantucci toscani tradizionali
http://www.fareacasa.it/Ingredienti
- arance
- baguette
- biscotti secchi
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- mandorle
- sale
- scorza d'arancia
- uova
- vaniglia
- vin santo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento:- scaldare il forno a 180 C e tostare le mandorle disposte su una teglia per qualche minuto- una volta raggiunta la giusta tostatura toglierle dal forno e tagliarle grossolanamente- disporre la farina a fontana su di una spianatoia e unire le uova sbattute, il lievito, lo zucchero ed un pizzico di sale- impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo quindi unire le mandorle ed impastare ancora- arrotolare la pasta a forma di baguette- disporre il tutto su una teglia infarinata e imburrata e cuocere in forno caldo a 180 C per 15 minuti- trascorso tale tempo...
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