Penne con verza, mozzarella e cotto (savoy cabbage, mozzarella and ham steak)

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Penne con verza, mozzarella e cotto (savoy cabbage, mozzarella and ham steak)

TRADUZIONI DI PUGLIA... recipes from Puglia
Penne con verza, mozzarella e cotto (savoy cabbage, mozzarella and ham steak)
Ingredienti
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pasta tipo penne
  • prosciutto cotto
  • sale
  • verdure
  • verze
Ricetta

...lavata per qualche minuto in acqua salata bollente. Unire le penne che faremo cuocere al dente. Ridurre a cubetti la mozzarella e il prosciutto. Scolare la pasta. Ungere con dell’olio la teglia da forno e iniziare a disporre le penne con la verza e una parte del condimento a base di...

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