Lasagne light con gamberetti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne light con gamberetti", scopri come si prepara.

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Lasagne light con gamberetti

Fatto in casa
Lasagne light con gamberetti
Ingredienti
  • burro
  • carote
  • cipollotti
  • formaggi
  • gamberetti sgusciati
  • gamberi
  • lasagne
  • limoni
  • margarina
  • mele
  • olio
  • panna acida
  • pasta tipo lasagna
  • sale
  • scalogno
  • succo di limone
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento:- pulire le carote e i cipollotti e tagliarli a cubetti- soffriggerli con poca margarina- unire i gamberetti e farli rosolare per qualche minuto, salare e pepare, e spegnere il fuoco tenendo comunque il tutto al caldo- scottare le sfoglie di lasagna in acqua bollente salata e lasciarle asciugare su di un panno pulito- pulire bene gli scalogni e tritarli e farli rosolare con poca margarina- bagnare con il vino e lasciare che si riduca della met- unire la panna acida e lasciare cuocere il tutto ancora per due minuti mescolando per amalgamare gli ingredienti- a cottura ultimata...

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Lasagne light con gamberetti