Lievito Naturale
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Lievito Naturale
La Cucina Barrosa di FerrignoloIngredienti
- aceto
- alcool
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- miele
- olio
- pane
- uva
- uvetta sultanina
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lasciare macerare l’uvetta in 90 gr d’acqua per tutta la notte. Il giorno seguente filtrare l’acqua con un colino e versarla in un contenitore, strizzando bene l’uvetta. Aggiungere l’olio e la farina. Impastare finche’ non otterrete un composto...
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