Bomba di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomba di Natale", scopri come si prepara.
Bomba di Natale
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Ingredienti
- ciliegie
- cioccolato
- clementine
- frutta candita
- gelato
- marmellata di lamponi
- panettone
- pistacchi
- vin santo
Ricetta
Preparazione:
Togliete il gelato dal congelatore in modo che si possa ammorbidire un po'.
Foderate uno stampo a cupola della capacit di 2 litri con almeno 3 strati di pellicola trasparente.
Utilizzate un coltello seghettato per ritagliare lo strato esterno del panettone (almeno un paio di cm) e tagliate il panettone a meta.
Quindi ritagliate delle fette che dovrete disporre tutt'intorno allo stampo: cercate di non lasciare dei vuoti tra le fette, eventualmente sovrapponetele leggermente.
Spruzzate il panettone con il vin santo e spalmatelo con la marmellata di lamponi.
Riempite la cupola di panettone che avrete ottenuto con met del gelato premendo bene intorno alle pareti, quindi disponete sul gelato uno strato di pistacchi, ciliegie e frutta candita.
Terminate con uno strato di clementine a fette e aggiungete la restante parte di gelato.
Chiudete lo stampo con altre fette di panettone leggermente inzuppato di vin santo, quindi coprite la ciotola con.
