Anelli di calamari impanati e cotti al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Anelli di calamari impanati e cotti al forno", scopri come si prepara.
Anelli di calamari impanati e cotti al forno
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/
Ingredienti
- calamari
- farina
- menta
- olio di semi
- pane
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- pepe
- pomodorini
- sale
- salvia
- uova
Ricetta
Procedimento:
Prendete treciotole capienti, in una mettetela farina, nella seconda l’uovo, nella terza il pan grattato il pepe e il sale
Passate i calamari, prima nella ciotola con la farina, quindi immergeteli nella ciotola con l’uovo e in fine in quella del pan grattato facendolo aderire per bene negli anelli.
Disponete i calamari in una teglia foderata di cartaforno, oliateli e infornateli per 20 minuti a 200 (in alternativa potreste friggerli in olio di semi, ma a me il fritto non piace tantissimo, quindi preferisco sempre cuocere al forno).
Sfornateli e serviteli con un contorno di patate, io ho fatto le patate sabbiose.
Troverete la ricetta qui Tags: anelli di calamaro, forno, pan grattato, panato, ricetta Del.
icio.
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