Il boccone del curato | Filetto con salsa agra La ricetta Il boccone del curato | Filetto con salsa agra, originaria dell’Emilia-Romagna, è un piatto semplice ma davvero gustoso. Si caratterizza per il delicato sapore del filetto di vitello unito alla particolarità della salsa agra, realizzata con ingredienti freschi e naturali come l’aceto, l’aglio e […]
aceto, aglio, basilico, burro, cipolla, erbe aromatiche, filetti di vitello, limoni, maggiorana, menta, olio, pepe, prezzemolo, sale, senape, vitello
