Torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao

Per realizzare la ricetta Torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao
Category dolci

Ingredienti per Torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao

  • banane
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • cocco
  • confettura
  • farina
  • fichi
  • glassa
  • latte
  • lievito
  • marmellata
  • panna
  • rum
  • sale
  • sciroppo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao

La ricetta torta al dulche de leche con marmellata di banane al rum e cacao** è un piatto tipico della tradizione culinaria sudamericana, in particolare in Cile e Argentina. Questa delizia è caratterizzata dai sapori cremosi e dolci del dulche de leche, combinati con la marmellata di banane al rum e il cacao, creando un equilibrio perfetto di sapori e testure. È un piatto insolito che offre una piacevole sorpresa per il palato e che può essere gustato in ogni occasione, da una semplice merenda a un pasto importante con gli amici.

Per preparare questo delizioso piatto, segue questi passaggi:

  • Prepara il dulche de leche: sciogli il burro e lo zucchero in un contenitore, poi aggiungi la glassa e mescola fino a quando non si è formata una salsa liscia e cremosa.
  • Prepara la marmellata di banane al rum: sbatti le banane con lo sciroppo, il rum, l’estratto di vaniglia e lo zucchero fino a quando non diventano liscie. Aggiungi i fichi e mescola ancora.
  • Inizia a preparare la torta: in un contenitore, mescola insieme la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungi le uova, il latte e i 2 cucchiai di zucchero e mescola fino a quando non si è formata una classe liscia.
  • Aggiungi il dulche de leche e la panna alla classe di farina e mescola fino a quando non si è formata una classe liscia e cremosa.
  • Aggiungi la farina, il cacao e la panna alla classe e mescola ancora fino a quando non si è formata una classe liscia.
  • Riempisci uno stampo da torta con la classe e cuoci a 180°C per 35-40 minuti.
  • Per la copertura, sciogli il cioccolato e mescola con il cocco e la marmellata di banane al rum. Appoggia la glassa sulla torta ancora calda.
  • Lascia raffreddare completamente la torta prima di servirla.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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