Ingredienti per Reginette home made al pomodoro
- aglio
- basilico
- cipolla
- farina
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta fresca
- pasta tipo reginette
- peperoncino piccante
- pomodori
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Reginette home made al pomodoro
La ricetta Reginette home made al pomodoro è un’esplosione di sapori mediterranei che conquista il palato grazie alla semplicità della preparazione e alla qualità degli ingredienti. Dalla freschezza dei pomodori al cuore saporito della pasta fatta in casa, questo piatto rappresenta la cucina italiana autentica, perfetta per condividerla con amici e famiglia in un pranzo o una cena rilassante.
Creatività al piatto! Impasta farina e uova per dare vita a delle reginette perfette, poi lascia che il profumo dei pomodorini freschi sprigionato dalla pentola ti inviti a un viaggio dei sensi. La costante mescolata e la giusta cottura saranno la chiave per ottenere un risultato gustosissimo.
* Impasta la farina con le uova per creare una pasta fresca e delicata.
* Cuoci le reginette in abbondante acqua salata, fino a che risultano al dente.
* Schiacciate leggermente i pomodorini per esaltarne l’aroma e lasciateli insaporire con un filo d’olio extravergine di oliva, aglio e basilico fresco.
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