Ingredienti per Red velvet woopie pies
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- formaggio cremoso
- gelato
- latte
- latticello
- lievito per dolci
- limoni
- sale
- succo di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Red velvet woopie pies
Con un ripieno goloso di crema pasticcera e una croccantezza unica, la zeppola conquista ogni palato.
Queste deliziose cialde vengono fritte fino a doratura perfetta, rilasciando una fragranza inebriante che ricopre tutta la casa.
Per ottenere un risultato degno di una pasticceria, seguire con attenzione i passaggi della ricetta.
* Impastare con cura l’impasto, aggiungendo graduali i liquidi per ottenere una consistenza morbida e delicata.
* Lasciare lievitare il composto, al riparo da correnti d’aria, per permettergli di raddoppiare il volume.
* Friggere le zeppole in olio caldo, con movimenti delicati per garantire una cottura uniforme.
* Scolare accuratamente le zeppole su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
Con un tocco finale di zucchero a velo o di una spolverata di cannella, le Zefpole di San Giuseppe sono pronte per essere gustate. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
