La ricetta Red Velvet al mais bianco, torta per grandi occasioni è originaria degli Stati Uniti d’America, dove è tradizionalmente servita in occasioni speciali come matrimoni e compleanni. Questo piatto è conosciuto per la sua colorazione rosso viola e per i suoi sapori intensi di cioccolato e vaniglia. Di solito, è servito come dessert principale dell’evento.
Per creare questo delizioso budino, è necessario seguire i passaggi seguenti:
- Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova una alla volta, mescolare bene dopo ogni aggiunta.
- Unire l’amido di mais e la farina di mais, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il lievito e il yogurth, mescolare fino a quando non sarà ben incorporato.
- Versare il composto in uno stampo da torta e infornare per 30-40 minuti.
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