Ingredienti per Raw cake ai mirtilli e more
- anacardi
- banane
- datteri
- mirtilli
- more
- noci
- olio di semi di girasole
- sciroppo
- vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Raw cake ai mirtilli e more
La combinazione di anacardi, banane, datteri, mirtilli, more, noci, olio di semi di girasole, sciroppo e vaniglia crea un insieme armonioso di sapori e texture. Questo raw cake è spesso gustato in occasioni speciali o come trattamento dopo un pasto leggero.
- Metti a mollo gli anacardi e lasciali riposare per alcune ore.
- Tosta leggermente le noci per esaltarne il sapore.
- Frulla gli anacardi con l’olio di semi di girasole e lo sciroppo per creare una crema liscia.
- Unisci le banane, i datteri e la vaniglia, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i mirtilli e le more, mescolando delicatamente per non schiacciare la frutta.
- Versa il composto in una tortiera e lascia raffreddare in frigorifero per alcune ore.
Una volta pronto, il raw cake ai mirtilli e more è pronto per essere gustato, con la sua consistenza cremosa e i suoi sapori intensi. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.