La ricetta Ravioli dolci con fragole e cioccolato è un delizioso piatto che unisce sapori classici italiani con una moderna interpretazione. Originariamente concepito per essere servito come dessert, questo piatto è particolarmente adatto per occasioni speciali o feste. I sapori tipici di questa ricetta sono caratterizzati da una combinazione di dolcezza e freschezza, grazie all’uso di ingredienti come fragole e limoncello.
- Mescola la farina con il sale e il lievito in polvere per creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi la margarina e le uova all’impasto, lavorandolo fino a ottenere una consistenza liscia.
- Stendi l’impasto e crea dei dischi di pasta per i ravioli.
- Riempi ogni disco di pasta con una miscela di ricotta, zucchero e tuorlo d’uovo.
- Copri i ravioli con un’altra disco di pasta e sigilla i bordi.
- Cucina i ravioli in acqua bollente, poi condiscili con una salsa a base di cioccolato fondente, fragole e limoncello.
- Guarnisci con zucchero a velo e servili immediatamente.
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