Ingredienti per Ravioli dentro e… fuori di zucca!
- aglio
- burro
- farina
- latte
- maggiorana
- olio
- pane
- panna
- parmigiano
- pasta tipo ravioli di zucca
- pepe
- ricotta
- sale fino
- salsa di noci
- semola
- timo
- uova
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ravioli dentro e… fuori di zucca!
La ricetta Ravioli dentro e… fuori di zucca! è un’ode autunnale ai sapori della tradizione italiana.
Nata dalla sapiente unione di pasta fresca e crema di zucca profumata, questa ricetta risveglia ricordi di coccole familiari intorno a un tavolo caldamente apparecchiato.
Perfetta come primo piatto di un pranzo speciale o come gustoso spiedino da condividere in un buffet informale, risulterà irresistibile per tutti.
Preparare i ravioli è un’esperienza sensoriale. Iniziando dalla delicata cernita dei purè di zucca fino a impascinare l’impasto della pasta fresca con un tocco di nocciola.
Ogni singolo raviolo racchiude un nucleo cremoso di zucca che si sposa alla perfezione con il guscio saporito e delicato.
- Sfermenta delicatamente l’impasto di pasta
- Prepara una crema di zucca ricca ed invitante,
- Riempi con amore i ravioli con la consistenza vellutata
- Cuoci gli involtini in un brodo leggero
- Decora con finesse con foglie di menta fresca
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
aglio, burro, farina, latte, maggiorana, olio, pane, panna, parmigiano, pasta tipo ravioli di zucca, pepe, ricotta, sale fino, salsa di noci, semola, timo, uova, zucca
