Ingredienti per Ravioli con ricotta salata
- burro
- noci
- pepe macinato
- ravioli ricotta e spinaci
- ricotta salata
- sale
- vino
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ravioli con ricotta salata
La preparazione di questo piatto è relativamente semplice e richiede soltanto alcuni ingredienti di alta qualità. Ecco come procedere:
- Scegli i ravioli freschi ripieni di ricotta e spinaci e cuocili al dente in acqua salata.
- In un’ampia padella, sciogli il burro con un pizzico di pepe macinato e aggiungi le noci tritate.
- Versa il vino bianco e lascia evaporare il liquido a fuoco medio.
- Aggiungi la ricotta salata sbriciolata e amalgama bene il tutto.
- Saltare i ravioli cotti nel condimento e aggiungere una spolverata di sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.