Ingredienti per Ravioli con ragù di gamberi
- aglio
- burro
- finocchi
- finocchietti selvatici
- gamberi
- olio
- pasta tipo ravioli
- pepe
- sale
- sugo
- vino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ravioli con ragù di gamberi
Inizia preparando un ragù dal gusto unico e inconfondibile, arricchito dal sapore irresistibile dei gamberi. Lasciati tentare dalle sfumature aromatiche che si creano crescendo insieme al ragù, e prepara un contorno croccante ed estivo per completare questo tripudio di sapori.
Le sfoglie fresche avvolgono con delicatezza il ripieno di carne e verdure, creando dei ravioli invitanti e leggeri. La cottura al dente e il ragù di gamberi dal sapore profondo e ricco, donano a questo piatto un connubio perfetto tra semplicità e eleganza.
- Preparate un ragù di gamberi con vino bianco, olio extravergine d’oliva, aglio e prezzemolo fresco.
- Cuocete i ravioli in acqua bollente salata.
- Saltate i ravioli nel ragù di gamberi.
- Guarnite ogni piatto con un’abbondante porzione di ragù e decorate con prezzemolo tritato.
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