Ingredienti per Ravioli alla zucca
- farina
- guanciale di maiale
- noce moscata
- noci
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo ravioli di zucca
- ragù di carne
- sale
- uova
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ravioli alla zucca
La ricetta Ravioli alla zucca, un piatto tipico della gastronomia italiana, è nato come variazione dei più classici ravioli ripieni, ma con un tocco di inverno con la zucca all’interno. In questo piatto si uniscono sapori diversi come il gusto della ricotta di zucca cruda con l’armonia del Parmigiano Reggiano, accompagnata da spezie e profumi […]