La ricetta Ravioli alla nutella è un piatto unico e squisito che combina la classica ricetta di ravioli con l’aggiunta di un tocco di dolcezza grazie alla Nutella. Questo piatto nasce dalla creatività di cuochi e chef che vogliono sorprendere i propri ospiti con un’esperienza culinaria unica. Il contesto in cui viene solitamente gustato è quello di un pranzo o di una cena formale con amici o familiari.
- Comincia impastando 250 g di farina, 1 cucchiaino di sale e 1 uovo. Lavora l’impasto per circa 10 minuti fino a quando non diventa liscio e elastico.
- Ristagna l’impasto per almeno 30 minuti. Nel frattempo, prepara la Nutella mescolandola con 1 cucchiaio di zucchero semolato.
- Stendi l’impasto alla lunga e spolveralo con un po’ di farina 00. Distribuisci la Nutella preparata in precedenza su metà della superficie dell’impasto.
- Riavra lo strato di impasto vuoto e copri la Nutella. Stampa i raggioli della pasta con un foro per creare i ravioli.
- Porta a ebollizione una pentola d’acqua e cuoci i ravioli per circa 5 minuti. Scola gli spaghetti alle erbe, poi taglia gli spaghetti alle erbe in pezzi corti.
- Mischia gli spaghetti caldi con 1 cucchiaio di olio di semilima, in una ciotola. Poi aggiungere la tuorlo d’uovo d’uovo sbattuto, per combinare ingredienti sugli spaghetti.
- Schiaccia fortemente 1 cucchiaio di zucchero semolato sul bordo della ciotola contenente la Nutella. Aggiungi un cucchiaio di vino bianco e un pizzico di sale fino.
- Aiuta i tuoi amici ingoiare gli spaghetti. Poi a degustare il cosi ravioli ripickati due volte. Aiuta a sciogliere prima con 1 cucchiaio d’uovo e con farina, eccetera!
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