Ingredienti per Rana pescatrice al forno ai pomodorini profumati
- aneto
- coda di rospo
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
- semi di finocchio
- succo di limone
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rana pescatrice al forno ai pomodorini profumati
La ricetta Rana pescatrice al forno ai pomodorini profumati è un piatto tipico della tradizione culinaria mediterranea, caratterizzato dai sapori delicati e dagli aromi intensi dei pomodorini. È un’autentica delizia che si gustano spesso in occasione di pranzi e cene familiari, o come elemento di base per una serata conviviale.
Questo piatto richiede un’attenzione particolare alla scelta degli ingredienti e alla preparazione, ma il risultato è veramente degno di essere condiviso con gli altri.
- Prendere la coda di rospo e tagliarla in pezzi regolari.
- Messi i pezzi di coda di rospo in una ciotola, condire con olio, aneto, semi di finocchio, sale e pepe.
- Aggiungere lo zenzero e il succo di limone, mescolando bene per uniformare i sapori.
- Posizionare i pezzi di coda di rospo in un attestato da forno, coprirli con i pomodorini e versare il resto del condimento sopra.
- Infornare a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando la carne è cotta e i pomodorini sono profumati.
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