La ricetta Ragù vegano con tempeh | Ricetta veloce è un piatto sostanzioso e genuino, dal sapore forte e intenso. Originaria dell’Asia, questa deliziosa preparazione è diventata popolare in tutta il mondo per la sua facilità di preparazione e il suo sapore fantastico. Il ragù vegano con tempeh è un piatto ideale per un pranzo o una cena importante o semplicemente per un gustoso spuntino.
- Prerbire le carote e la cipolla in piccoli pezzi e soffriggere in un po’ di olio d’oliva.
- Aggiungere il pepe, il sale e il sedano e lasciare sobbollire per alcuni minuti.
- Aggiungere il tempeh, tagliato a cubetti, e il vino rosso, e lasciare cuocere per altri 5 minuti.
- Aggiungere i pomodori pelati e la salsa di soia e lasciare sobbollire per 20 minuti.
- Aggiungere lo zucchero e sostituire il coperchio della pentola e lasciare cuocere per altri 10 minuti.
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