Ragù di coniglio allo zafferano

Per realizzare la ricetta Ragù di coniglio allo zafferano nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Ragù di coniglio allo zafferano

Ingredienti per Ragù di coniglio allo zafferano

burrocarotecipollaconigliolattelombatanocioliopeperognonisalevinozafferano

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ragù di coniglio allo zafferano

Ragù di coniglio allo zafferano La ricetta Ragù di coniglio allo zafferano è un classico dei piatti cucinati da generazioni di contadini umbri. Questo ricetta nasce dalla tradizione contadina che valorizza le scorte di carne che a volte erano copiose, come lo zafferano, questa pianta arricchisce di profumo il coniglio. Il coniglio era molto consumato […]

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