La ricetta Ragno di Halloween ripieno con stracchino e mandorle è un dolce goloso e originale, ideale per accompagnare le feste di Halloween.
I sapori delicati dello stracchino si sposano perfettamente con la croccantezza delle mandorle, creando un contrasto gustativo irresistibile.
I sapori delicati dello stracchino si sposano perfettamente con la croccantezza delle mandorle, creando un contrasto gustativo irresistibile.
Si presenta come un piccolo ragno di pasta frolla, con gli estremità che ricordano le zampe e un corpo ripieno di cremoso stracchino.
Perfetto da servire come dolce nel momento dopocena o come regalo per bambini nei laboratori di Halloween.
- Sfoglia la pasta frolla e ritaglia dei cerchi di diverse dimensioni.
- Con i cerchi più grandi forma il corpo del ragno e con quelli più piccoli le zampe.
- Prepara un ripieno con stracchino e mandorle tritate finemente.
- Riempi il corpo del ragno con il ripieno.
- Unisce le zampe al corpo con un po’ di acqua o colla alimentare.
- Spolverizza con semi di sesamo neri per realizzare gli occhi.
- Sbatti un tuorlo d’uovo con un cucchiaino d’acqua e spennella il ragno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
