Ingredienti per Radicchio all’aceto balsamico gratinato in friggitrice ad aria
- aceto balsamico
- erbe
- olio
- pangrattato
- radicchio
- salsa di soia
- tamari
Preparazione della ricetta
Come preparare: Radicchio all’aceto balsamico gratinato in friggitrice ad aria
Questo delizioso piatto originario dell’Italia Centro, è un tipico esempio di cucina italiana. Caratterizzato da un mix di sapori dolci e aciduli, è spesso servito come contorno o antipasto. La procedura di preparazione è semplice e richiede solo pochi ingredienti.
- Prendere un mucchio di radicchio cru e tagliarlo a morbidi pezzi.
- Mettere l’olio in un friggitrice ad aria e cucionare il radicchio a temperatura bassa per 5-7 minuti.
- Aggiungere alcune erbette fresche e mescolare per combinare i sapori.
- Unire il pangrattato e la salsa di soia e tamari, mescolare bene.
- Grattinare il radicchio con l’aceto balsamico e lasciare cuocere per altri 5-7 minuti, girando occasionalmente.
- Servire il Radicchio all’aceto balsamico gratinato in friggitrice ad aria caldo, con un tocco di crocantezza data dal pangrattato.
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