Ingredienti per Quiche zucchine, prosciutto e wurstel
- olio
- panna
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- wurstel
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Quiche zucchine, prosciutto e wurstel
La Quiche zucchine, prosciutto e wurstel è un piatto di origine francese, particolarmente amato durante i pasti della domenica o per le feste della sera di venerdì. La ricetta combina sapori semplice ricchi come il gusto affumicato delle zucchine con il salato del prosciutto e il sapore tostato del wurstel. Questa quiche è spesso servita come primo o come secondo piatto, accompagnata da una semplice insalata o vellutata.
Per preparare la Quiche zucchine, prosciutto e wurstel, inizia con la preparazione degli ingredienti:
- Taglia le zucchine in dadini fini e falli soffriggere nell’olio con un pizzico di sale e pepe.
- Sforna le zucchine e rimuovi l’eccesso di olio.
- Presta attenzione a sezionare finemente il prosciutto cotto.
- Cruda le uova e versa la panna.
- Riempi una teglia per quiche con gli ingredienti precedentemente pronti.
- Infine versa la mescolanza di uova, che hai precedentemente cruda, sulla teglia per sostenere la quiche bene.
- Quindi inserisci la teglia nel forno preriscaldato ed attendi circa 25-30 minuti fino a quando la parte superiore è dorata.
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