Quiche lorraine alle fave

Per realizzare la ricetta Quiche lorraine alle fave nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Quiche lorraine alle fave
Category pizze e rustici

Ingredienti per Quiche lorraine alle fave

  • fave
  • formaggi
  • pancetta
  • panna liquida
  • pasta brisée
  • pepe
  • sale
  • tuorlo d’uovo
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Quiche lorraine alle fave

La ricetta Quiche Lorraine alle fave è un connubio perfetto tra l’iconica Quiche Lorraine, con il suo sapore salato e goloso di pancetta, e il fresco contrasto delle fave. Un piatto nato per il tuo brunch domenicale o per una cena leggera, che sorprenderà i tuoi ospiti con un tocco originale.

Preparare questa Quiche, è un gioco da ragazzi. Inizia con una base croccante di pasta brisée, poi impregna tutto con un goloso strato di crema e panna. Aggiungi la pancetta croccante, i sapori intensi delle fave, concludendo con una generosa gratinatura di formaggio.

La tua Quiche Lorraine alle fave sarà pronta per gustare in pochi semplici passaggi:

  • Disponi la pasta brisée in una teglia e cuocila in forno fino a doratura.
  • Prepara il ripieno con crema di latte, panna, pancetta cotta e fave fresche.
  • Versa il ripieno sulla base di pasta e condisci con grissini di formaggio.
  • Inforna la Quiche Lorraine alle fave fino a quando non sarà dorata e il ripieno cuoce completamente.

per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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