La ricetta Quiche formaggio e salmone è un piatto salato da provare assolutamente. Con pochi ingredienti in casa e tanta voglia di una proposta saporita, ecco come è nata questa idea. La Quiche formaggio e salmone è un piatto che unisce i sapori freschi del formaggio e del salmone, con un tocco di aneto che gli dona un aroma leggermente aspro.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Mescolate la besciamella con il formaggio fresco tagliato a cubetti, unite il parmigiano e 2 uova sbattute, un pizzico di sale e pepe e amalgamate bene il tutto.
- Stendete la pasta sfoglia e mettetela in una teglia rivestita di carta forno. Bucherellatela con una forchetta.
- Aggiungete il composto di besciamella e formaggi.
- Sbattete l’uovo rimasto e utilizzatelo per spennellare i bordi della pasta sfoglia.
- Infornate a 200° per 20 minuti.
- Estraete dal forno, aggiungete le fette di salmone, spolverate di aneto e servite calda.
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