La ricetta Quiche con formaggio yogurt greco pancetta e indivia belga presenta una base di pasta brisè farcita con un mix di formaggio spalmabile, yogurt greco e uovo, arricchita con dadini di pancetta affumicata e indivia belga. Il risultato è un piatto salato cremoso e saporito, ideale per ogni occasione.
Per prepararla:
- Preriscaldate il forno in modalità ventilato a 180 gradi.
- Tagliate a striscioline l’insalata e lavatela accuratamente.
- In padella, fate appassire l’indivia belga con olio e sale.
- Aggiungete la pancetta affumicata e saltate il tutto.
- In una ciotola, amalgamate il formaggio spalmabile, il yogurt greco e l’uovo.
- Versate la crema di formaggi sulla base della pasta brisè.
- Aggiungere l’indivia belga e la pancetta.
- Cook in forno per 20-25 minuti.
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