Ingredienti per Quiche con carciofi salsiccia funghi e formaggi
- aglio
- carciofi
- formaggio cremoso
- funghi misti
- latte
- maiale
- menta
- olio
- pane
- parmigiano
- peperoncino
- sale
- salsicce
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Quiche con carciofi salsiccia funghi e formaggi
La ricetta Quiche con carciofi salsiccia funghi e formaggi, una vera delle gioie italiane, nasce dalle terre della Emilia-Romagna, dove il sapore del formaggio e l’aroma dei funghi si uniscono in un’armonia perfetta. Questo delizioso piatto è il perfetto contorno per una serata con gli amici o il momento di relax con la famiglia.
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Per creare questo piatto unico, iniziamo col preparare l’impasto della quiche: sbattiamo insieme le uova, il latte e lo yogurt, aggiungendo un pizzico di sale e una macinata di pepe nero. È il momento più importante della preparazione, in cui l’impasto deve essere morbido e cremoso, pronto a accogliere i nostri ingredienti.
Proseguendo con la preparazione, tritiamo i funghi e la salsiccia in modo pulito e delicato, per evitare di creare pezzi grossi e disgiunti. In seguito, aggiungiamo i carciofi freschi e i formaggi, mescolando bene per creare un’unione completa.
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Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa, dove trovi i passaggi principali della preparazione:
- Preparare l’impasto della quiche con le uova, il latte e lo yogurt
- Tritare i funghi e la salsiccia in modo pulito
- Mixare i carciofi, i funghi e la salsiccia con gli ingredienti
- Versare il composto nella crostata preparata in precedenza
- Cookare la quiche in forno per 30-40 minuti